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Bazkideak> Le jardin du Pallaix
Isabelle est productrice-cueilleuse de plantes aromatiques et médicinales qu'elle transforme en tisanes et aromates, gelées et sirops de plantes, sels, vinaigres et thés aromatisés aux herbes. En fin de conversion à l'agriculture biologique (12/2019)
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Isabelle ROCCATI, productrice-cueilleuse nous invite à reconnaître, utiliser et cuisiner les plantes sauvages locales comestibles et toxiques aromatiques et médicinales. Ateliers de 3h à 6h et balades personnalisées sur réservation. Vente de produits. - Vente à domicile : sur rendez-vous. - Sur le marché de Tarare entre mars et décembre - Magasins de producteurs "La Barotte" à Bully (69), "Coin de Ferme" à Tarare (69) , "Au panier fermier" à Ecully, - "La Ruche qui dit oui" à Marcy l'Etoile (Ecole vétérinaire), Lyon 6ème (Charmettes), Lyon 3ème (MROC Part Dieu). - AMAPS ; Amplepuis (UNI-TERRE), Villefranche-s/Saône (BIOSOL), Tarare (LA FAUCILLE ET LE POIREAU), Villeurbanne (VERT DE TERRE), - Le Relais du Trésoncle à Ancy (bar-restaurant-épicerie) - Rue des producteurs (Lyon 7ème), (épicerie produits locaux), - La Vie Claire à Tarare, - Sur des marchés occasionnels de producteurs ou d'artisanat.
Iturria: APIDAE

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