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The vague impression of elegance that one has from a distance only truly takes on form and definition as you approach Le Domaine more closely. The Saint Pères’ restaurant opens out onto a superb natural environment, the perfect setting forits gourmet cuisine.
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Le restaurant joue la carte de la cuisine ouverte ; le chef et sa brigade travaillent, à l’égal des artistes, devant leurs convives. Pour patienter avant de passer à table, un superbe bar devient le théâtre d’apéritifs animés, tandis qu’une grande cheminée diffuse une chaleur très appréciée. Le Domaine des Saints Pères privilégie une cuisine de saison et reste très attaché aux produits du terroir. Des produits que l’on prépare dans le respect des cuissons et pour lesquels la brigade met tout son savoir-faire en matière d’accord mets/vins.
Quelle: APIDAE

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